Le purin d’ortie est un élixir pour le jardin...
Avec la guerre de l’ortie, menée par les multinationales du synthétique et des nécrotechnologies, et relayée cet été par une loi inique, il devient urgent de faire connaître le plus largement largement les savoir faire écologiques au jardin, au rang desquels figurent la fabrication et l’usage du purin d’ortie.
Nous en avons déjà parlé dans la revue trimestrielle Passerelle Eco, avec un article sur les dosages, temps de préparation et conseils d’utilisation.
Voir aussi sur ce site :
– la guerre de l’ortie est relancée ! par Dominique Guillet, de Kokopelli (sept. 06)
– L’actualité des purins d’ortie et autres préparations à base de plantes, tels les Stimulateurs de Défenses Naturelles (juin 06)
– La guerre de l’ortie aura-t-elle lieu ?(mai 2003)
Voici donc une recette de purin d’ortie, telle que Dominique Guillet nous invite à la diffuser le plus largement possible.
Recette du Purin d’ortie
A disséminer dans tous les foyers, dans tous les jardins
Elaboration.
Au printemps, dès que les orties poussent et avant qu’elles ne fleurissent, récoltez 1 kilo de feuilles fraîches et mettez à macérer dans 10 litres d’eau de pluie pendant 8 jours. La fermentation est alors terminée. Filtrez avec un tissu, mettez en bouteille et stockez au frais pour utiliser au fur et à mesure des besoins. Ce purin très concentré ne doit jamais être utilisé pur.
Dilutions.
fortifiant
– A 5% en pulvérisation sur toutes vos plantes, tous les 10 à 15 jours, durant toute la croissance. Utilisé de cette façon, il fortifie, vivifie et protège les plantes des pucerons et des maladies.
engrais
– A 20 % en arrosage une fois tous les 10 à 15 jours. C’est un excellent engrais et régénérateur du sol.
Qu’il soit pulvérisé ou utilisé en arrosage, le purin d’ortie est un produit indispensable au jardin. Il donne de la saveur aux légumes et de l’éclat aux fleurs, lorsqu’il est utilisé régulièrement et bien dosé. C’est un produit naturel, efficace et économique.
C’est aussi le désespoir des marchands d’engrais et de pesticide pour notre plus grand bonheur et celui de la Terre.
Pour plus d’informations :
Un ouvrage essentiel pour l’agro-écologie aux Editions de Terran :
Purin d’Ortie et Compagnie
“Soigner les plantes par les plantes”
Ecrit par Bernard Bertrand, Jean-Paul Collaert
et Eric Petiot.
Editions de Terran
31160. Sengouagnet. Tél : 05 61 88 81 08.
www.cuisine-sauvage.com
Un bac à réserve d’eau genre Riviera fera office de composteur et de filtrage.
Ramassez des orties dans un grand sac genre supermarché. Ramassez de la consoude dans un grand sac genre supermarché. Ramassez de la prêle dans un grand sac genre supermarché. Ramassez des fougères dans un grand sac genre supermarché.
Coupez-les avant de les broyer au mixeur en ajoutant 3 verres ou un bol d’eau pour assurer le malaxage.
Versez dans le bac à réserve d’eau, récupérez le liquide dans un jerrican de 10 litres. Laissez fermenter et de temps en temps remuez, laissez le bouchon ouvert.
Couvrez le bac à réserve d’eau contenant les débris de fougère, d’ortie, de consoude et de prêle avec du film plastique alimentaire.
Tous les 15 jours récupérez le liquide du bac et transvasez-le dans le jerrican.
Même procédure pour les déchets végétaux ménagers, dans un autre jerrican.
Vous aurez à la fois du purin et du compost pour vos plantes d’appartement.
Dans une bouteille vide d’un litre : un quart de purin, complètez avec de l’eau, Arrosez vos plantes avec, rassurez-vous, il n’y a pas d’odeur....